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出雲の板ワカメちゃん(^^)

出雲の板ワカメちゃん

出雲に向かう機内で、
機内誌を捲ると、
出雲特集が。

しかも、

出雲の板ワカメちゃん板ワカメにスポットが当たってるじゃないですか(^^)


まさに、
うちのお店(恵比寿そのやま)でも仕入れてる超重要食材なんです。

出雲にいる頃は当たり前のように食べてましたが、
東京に出てきてからは、
まずお目にかかることがなく…。

そのまま食べるのは無論、

出雲の板ワカメちゃんおにぎりにしたり、

出雲の板ワカメちゃんお味噌汁に入れても最高なんです。


最近は、
おいなりさんに合わせて、お客様にご提供してますが、
沢山の方に食べてほしい出雲の宝モノの一つです(^-^)

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