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新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです

1時間しか与えられた時間のない中、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですラム好き姉妹(実の姉妹ではないです笑)で、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです日本初のラム焼肉専門店『lambne』さんに
行ってきましたが、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですショーケースに並んだラムは、
オープンキッチンでも
ダイナミックにカットされて、
そんなラム捌きを見ながら、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですコースを頂いてました。

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですラムは大好きでも、
これだけの部位を
食べる機会はなかったのですが、
全てを食べ終えると、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですこだわりや、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです知ったらきっと虜になる
ラム肉の新しい魅力が、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです羊の箸置きや、
ドリンク含めて伝わってきました(^^)

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですまた、
ファーストドリンクは、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです琥珀色のビールかと思いきや、
苦み強めで、
焼肉にもぴったりな烏龍茶なんです。
即うちのお店でも仕入れたくなりました
(多分仕入れます笑)

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですこの烏龍茶の感激がさめない内に、
今回頂いた一番の欲張りコースの
トップバッター「ラムのスープ」と、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「前菜盛り合わせ
(中でも、ユッケ最高でした)」と、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです焼き野菜「熟成じゃがいも&レンコン」が
運ばれてきましたが、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですほくほくに焼かれた熟成じゃがいもは、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです栗とさつまいもとじゃがいもを
足して3で割った感じで、
あと8個ぐらい食べたかったです(^^)

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですこの日は時間が殆どなかったので、
猛ダッシュで料理を出して頂きましたが、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですまず初めのラム焼肉は、
つけダレと、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですこの3種(山椒・ピリ辛フレーク・粉雪塩)で
頂きました。

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「ベビーラム」や「外ももはばき」は、
特に希少部位で、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです生の状態を見ても、
美しさが目に飛び込んできて、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです焼かれる姿もワクワクが
止まらなかったです。

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですそれにしても、
「外ももはばき」も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「ベビーラム」も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「厚切りタン元」も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「イチボ」も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「ロース」も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです「ハツ」も、

ビックリするほど個性が全く違い、
噛むのが楽しかったです。

特に、
「ハツ」にハッとしてましたが(すみません笑)、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです続いての「フィレ肉」も感動の嵐でした。。。

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです手前の「淡雪塩」を、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですレア状態に焼かれたフィレ肉に
まぶして頂いたのですが、

超高級牛肉のフィレ肉とどっちか選んで下さいと言われたら、
こちらのラムのフィレ肉を選ぶほど圧巻な絶品だったんです。。。
恐れ入りました…。

しかし、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですその後の「上ロース」と「イチボ」の
タレ焼肉も、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです間違いない美味しさで、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですどちらも、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですてんこ盛りのご飯にのせて
食べたくなってましたが笑、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです大人らしく、
エゴマの葉に包んで頂きました。

ご飯にのせなくても、
エゴマの葉とも最強のパートナーで、
あと6枚はイケました笑

しかし、
グッと我慢して、、、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです〆の「一口スパイスラムカレー」に
突入しましたが、
一口どころか十口はありそうな
ボリュームでした笑

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですでも、
スパイスがかなりきいたカレーで、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさです赤ワインにも合うのなんのって。

ピノでなく、
カベルネかシラーかメルローあたりの赤にすれば良かったと思ったものの、

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですピノを飲んでる最中に出して下さった
「羊型の最中アイス」には、
ピノで正解でした。

あっという間の1時間でしたが、
満足感200%のラム肉屋さんで、
すでにリピートしたくなってました。

お腹いっぱいだったにも関わらず、
帰りがけに、
コンビニで「ラムネ(ドリンクです)」や「ピノ(アイスです)」を買い、
帰宅後も、
うっかりおやつをあれこれ食べながらラムネを飲んでましたが、

翌朝も全く胃もたれなく、
こちらのラムパワーをしかと感じてました。

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」さん、他では味わえない美味しさですラム焼肉専門店『lambne』さん、
やや遅くなりましたが、
オープンおめでとうございます。

そして、
新たな魅力たっぷりの素晴らしいラム肉達をありがとうございました。
恵比寿に2号店目を作って下さい笑

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