久々に伺った『T3』さんで、
「メロ吉」君に会いました。
その前に、
こんなラインナップのランチコースでしたが、
お料理もさることながら、
ドリンクも、
器も相変わらず素晴らしく、
ハッとするものばかりでした。
ピザ窯にサンドされた神威豚は、
50度になったら食べ頃です。
東京の外気もそのくらいありそうな酷暑が続いてますが、、、
神威豚の後に登場した冒頭のメロ吉で涼みました。
Melonといえば、
Watermelonをイメージした和菓子を
悪戦苦闘しながら作りながら、
本物の西瓜が食べたいなぁと思っていた矢先、
お客様から大きなWatermelonが届いたんです。
以心伝心とはこのことです(^^)
ありがたくスタッフと頂きましたが、
メロ吉くんにも会わせたいほど美味しいスイ吉くん(ちゃん?)でした(^^)