家族みたいな液体塩こうじ
お店でも自宅でも、
液体塩こうじが欠かせません。
朝から晩までほぼ一緒にいる気がします(^^)
家族同然な存在ですが、
同じく、
家族みたいなスタッフへのまかないにも重宝してます。
鶏肉と卵炒めや、
豚の生姜焼き、
胡瓜の和え物など…。
本当に万能調味料なので、
ここ数ヶ月、
スーパーで売り切れが続いているようですが、
真の素晴らしさに気づくと、
手放せないと思います。
これからも大切な家族としてお世話になる気満々です(^^)
