園山まきえ監修百科シリーズ「和食学習帳」

和食のすばらしさを、ノートの付録で紹介

読み物付録ページで6ページにわたり、和食のすばらしさをご紹介しております。

掲載内容

• 昔から食べられてきた食材のすばらしさ
• 肉じゃがの作り方
• 噛むことの大きな意味
• 日本の伝統的家庭料理や和菓子

商品詳細

• 商品名：園山まきえ監修百科シリーズ「和食学習帳」
• サイズ：B5判＜5mm方眼罫＞・本文30枚
• 価格：180円（税抜）
• 発売日：2018年9月
• 発売元：ショウワノート株式会社
• 監修：園山真希絵