ゴーヤチャンプル

ふと閃いたのが、 豪快なスペアリブと、 高野豆腐と卵と鰹節を使ったゴーヤチャンプルでした。 さらに、 炒めたゴーヤを、 甘辛く炊いた高野豆腐と溶き卵と合わせたキッシュも完成しました。 残暑で弱った体にも元気を与えてくれるはずです。 ...